Слова Иезекииля оживают на древних холмах Силома, где главный винодел винодельни Shiloh Winery производит первоклассное вино.

Представьте себе виноделие в Древнем Силоме 3000 лет назад. Именно здесь находились Скиния и Ковчег Завета до того, как появился Иерусалим.

С 2000 года винодельня Shiloh Winery производит ароматные вина на холмах Шило, воплощая это пророчество в жизнь. В местности, описанной в Библии как место, где будет расти виноград и течь вино, главный винодел Амихай Лури превратил винодельню Shiloh в одну из лучших виноделен Израиля.

Производители этого древнего региона смотрят в прошлое и будущее, чтобы создавать совершенно современные вина. Подробнее в этом цифровом выпуске Wine Enthusiast

«В регионе много археологических находок и древних винных прессов, свидетельствующих о богатом винодельческом прошлом».

В этом году вина выглядят
даже лучше: они насыщенные, глубокие и
современный, стильный и сложный.

В честь Всемирного дня вина мы представляем подборку действительно захватывающих вин с оценкой более 95 баллов от Decanter World Wine Awards 2020 для тех, кто любит экспериментировать...

Вина Шайло во многом уникальны, но некоторые вещи действительно выделяются. Во-первых, многие из вин — это вина сорта Мевушаль, что побудило известного винного критика Марка Сквайрса из Robert Parker's Wine Advocate прокомментировать, что вина, хотя и относятся к сорту Мевушаль, являются достойным выбором для всех...